3. PT Berkat Pangan Sejahtera Indonesia

Perusahaan distributor dan supplier (penyedia) daging dan produsen daging olahan dengan kualitas terbaik dari beberapa negara seperti Australia, New Zealand, Amerika Serikat, Spanyol, Brazil, India yang merangkul seluruh lapisan konsumen mulai dari skala besar hingga skala kecil.

BPSI menyediakan berbagai macam daging mentah dan daging olahan. Mulai dari daging ayam, sapi, ikan, hingga produk daging olahan seperti sosis, nugget dan lain sebagainya.

Semuanya diolah dan diproses dengan teknologi khusus untuk menghasilkan produk berkualitas terbaik.

Perbandingan Daging Impor dan Daging Lokal

Melansir dari lama Humbede, Daging sapi lokal biasanya tidak gampang susut bila dibandingkan dengan daging sapi impor. Meskipun cara mengolah keduanya tidak jauh berbeda, daging sapi impor jauh lebih empuk. 

Yang menjadi penyebabnya adalah sapi yang dagingnya diimpor biasanya mendapat perlakuan berbeda dengan sapi lokal.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging sapi impor mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak asam lemak omega-3 daripada daging sapi lokal

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Sapibagus Academy, terdapat enam perbedaan antara daging sapi lokal dan daging sapi impor. Diantaranya adalah cara pengolahan, kualitas daging, harga jual, dan lain-lain.

Saat kita menyelami detail industri ini, penting untuk mencatat campuran sumber lokal dan impor. Meskipun peternakan lokal memberikan kontribusi yang signifikan untuk rantai pasokan, ada permintaan kuat untuk daging sapi impor.

Kebutuhan ini berasal dari kebutuhan untuk memuaskan permintaan tinggi dan menyediakan jenis daging sapi yang langka secara lokal. Namun, mengarungi gelombang peraturan impor dan pajak yang fluktuatif membuat tugas ini jauh dari kemudahan.

Tantangan Menjadi Supplier Daging Sapi

Industri ini penuh dengan rintangan; perubahan dalam kebijakan impor, kenaikan pajak, namun, pemasok atau supplier daging ini terus beradaptasi dan bertahan.

Industri daging merah dan sapi mengalami perlambatan karena harga sapi dan daging sapi meningkat tajam, sementara permintaan atau konsumsi menurun karena pandemi Covid-19.

Banyak usaha penggemukan (feedlot) dan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Australia dan Indonesia yang melaporkan telah mengalami kerugian operasional karena terbatasnya pasokan dan harga sapi yang tinggi.

Indonesia belum bisa melepaskan ketergantungan terhadap sapi impor yang mayoritas berasal dari Australia.

Tips Sukses Menjadi Supplier Daging Sapi

Menjadi supplier daging sapi di Indonesia memang tidak mudah. Namun, jika kamu memiliki tekad dan konsistensi yang tinggi, maka kamu bisa menjadi salah satu supplier daging sapi terbaik di Indonesia. 

Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu gunakan untuk menjadi supplier daging sapi yang sukses:

1. Menjalin hubungan baik dengan peternak sapi lokal
2. Memiliki sumber daya manusia yang handal dan berpengalaman
3. Memiliki koneksi yang luas dengan para pelaku bisnis daging sapi di Indonesia
4. Menyediakan daging sapi impor berkualitas tinggi

Nah setelah menyimak informasi di atas soal supplier daging sapi apakah kamu cukup tertarik untuk menggeluti bisnis ini? Kalo kamu tertarik pastikan semua kamu siapkan dengan baik karena industri ini memiliki banyak rintangan.

Banyaknya daftar supplier yang menawarkan harga termurah, untuk dijadikan sebagai produsen terpercaya dalam bisnis kamu. 

Susah-susah gampang, sebelum memilih supplier termurah kamu juga perlu memperhatikan beberapa hal. 

Karena, yang menyediakan harga murah banyak, namun perhatikan juga faktor lainnya, seperti kualitas barang, branding, sistem pembelian dan pembayaran, hingga pengirimannya. 

Selalu berhati-hati karena terdapat supplier penipu yang harus kamu waspadai.