Tidak ingin makanan hancur saat dikirim online? Pelajari cara packing makanan agar tidak hancur saat dikirim di artikel ini!
Pengiriman makanan secara online telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup modern.
Kemudahan yang ditawarkan oleh platform seperti GoFood, Shopee Food, dan lainnya membuka peluang besar bagi para pebisnis kuliner.
Namun, tantangan utama dalam bisnis ini terletak pada proses pengiriman.
Bagaimana menjaga kualitas dan kondisi makanan agar tetap utuh dan segar saat diterima pelanggan menjadi kunci utama kepuasan pelanggan dan kesuksesan bisnis.
Artikel ini hadir untuk membantu para pebisnis makanan dan kuliner dalam mengatasi tantangan tersebut. Ketahui dulu ketentuan dan panduan cara packing makanan agar tidak hancur saat dikirim online.
Baca Juga : 6 Cara Packing Frozen Food, Aman Selama Bulan Ramadhan!
Ketentuan Pengiriman dan Pengemasan Makanan
Berikut adalah beberapa ketentuan umum yang sering diterapkan pada pengiriman makanan yang perlu Kamu ketahui:
Ketentuan Pengemasan
Makanan harus dikemas dengan rapi dan aman, menggunakan wadah yang kokoh dan tahan air.
Jenis makanan yang mudah pecah harus dilapisi dengan bubble wrap atau bahan pelindung lainnya.
Jika untuk bahan makanan seperti sayur, ikan, daging yang segar sebaiknya divacum dengan kemasan khusus.
Sedangkan untuk makanan berkuah, bungkus rapat dengan plastik atau aluminum foil, atau dalam keadaan beku sebelum dimasukkan ke dalam wadah.
Gunakan Label Makan
Tempelkan label yang jelas di bagian luar wadah, berisi nama pengirim, penerima, alamat, dan nomor telepon.
Tulis juga informasi tentang isi paket, seperti jenis makanan, tanggal kadaluarsa, dan instruksi handling (misalnya, “Simpan di tempat dingin”).
Biaya pengiriman
Biaya pengiriman makanan biasanya lebih mahal daripada biaya pengiriman barang biasa. Hal ini karena makanan memerlukan penanganan khusus dan berisiko lebih tinggi untuk rusak.
Asuransi
Sebaiknya Kamu menggunakan layanan pengiriman dengan asuransi untuk pengiriman makanan jika untuk dikirim ke luar kota atau pulau.
Supaya terhindar dari kerugian jika makanan rusak atau hilang selama pengiriman.
Waktu pengiriman
Pertimbangkan waktu pengiriman makanan tergantung pada jarak pengiriman dan kebijakan jasa pengiriman. Pastikan Kamu memilih jasa pengiriman yang dapat mengantarkan makanan tepat waktu atau bisa juga dengan layanan Sameday atau Pengiriman Express.
Baca Juga : Anti Gagal! 4+ Cara Packing Rendang untuk Dikirim Beserta Tipsnya
Cara Packing Makanan Agar Tidak Hancur Saat Dikirim Online
Berikut tips packing makanan agar tidak hancur saat dikirim online, khusus untuk Kamu yang memiliki bisnis makanan pesan-antar:
1. Perhatikan Jenis Makanan
Pertama pertimbangkan jenis makanan yang berbeda memerlukan penanganan khusus.
Makanan yang mudah basi, seperti gorengan, sebaiknya dikemas dengan wadah kedap udara dan dibungkus dengan kemasan khusus agar tetap hangat.
akanan berkuah, seperti soto atau bakso, harus dikemas dengan wadah yang kokoh dan kedap udara untuk menghindari tumpahan.
Makanan yang mudah hancur, seperti kue kering, harus dilapisi dengan bubble wrap dan dikemas dengan hati-hati.
2.Pilih Wadah yang Tepat
Kedua gunakan wadah yang kokoh dan tahan air, seperti kotak plastik tebal, paper bowl, atau kotak kardus.
Pastikan wadah berukuran pas dengan makanan, sehingga tidak ada ruang kosong yang menyebabkan makanan bergerak dan hancur.
Untuk makanan berkuah, pilih wadah kedap udara dan pastikan tutupnya rapat untuk menghindari tumpahan.
3. Gunakan Pelindung
Ketiga lapisi makanan dan wadah dengan bubble wrap, terutama di bagian yang rawan pecah.
Gunakan koran bekas atau styrofoam untuk mengisi ruang kosong di dalam wadah, agar makanan tidak bergerak dan terguncang.
Untuk makanan berkuah, tambahkan plastik es atau dry ice untuk menjaga kesegarannya selama pengiriman.
4. Kemas dengan Rapi
Tutup wadah dengan rapat dan aman. Gunakan selotip, lakban, atau tali untuk memastikan wadah tidak terbuka selama pengiriman.
Tempelkan label yang jelas di bagian luar wadah, berisi nama pengirim, nama dan alamat pelanggan, nomor telepon, dan detail pesanan.
Pastikan label mudah dibaca oleh driver seperti GoFood dan driver pengiriman lainnya.
5. Gunakan Tas Pengiriman yang Tepat
Kelima gunakan tas yang didesain khusus untuk mengantarkan makanan.
Contohnya seperti tas GoFood yang memiliki insulasi yang dapat menjaga makanan tetap hangat atau dingin selama pengiriman.
Pastikan tas dalam keadaan bersih dan rapi.
Baca Juga : 9 Cara Packing Makanan Basah ke Luar Kota Selama Ramadhan, Aman!
Itulah ketentuan serta cara packing makanan agar tidak hancur saat dikirim secara online.
Makanan yang Kamu kirimkan melalui layanan Everpro Shipping akan lebih aman dan terhindar dari kerusakan.
Hal ini dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dan membantu bisnis makanan Kamu berkembang.
Benefit Everpro Shipping
- Murahnya Kirim Paket dengan Cashback hingga 35%
- Biaya Retur (mostly) gratis, COD fee 3%
- Pencairan dana COD otomatis dalam 1×24 jam setiap hari (Senin-Minggu)
- Tersedia 15+ pilihan ekspedisi yang siap jemput paket anda kapan saja
- Akses laporan aktivitas penjualan
- Sekali transaksi bisa kirim ke banyak lokasi
- Fitur Courier Scoring Membantu Rangking Kurir
- Fitur Buyer Scoring Bantu Rangking Pelanggan
- Fitur WA Validator Bantu WA Checker Pembeli yang terhubung ke WhatsApp
Coba Everpro Shipping untuk mendapatkan solusi terbaik bagi kebutuhan pengiriman Sekarang!
